期間限定オンデマンドセミナー
【食品業界のお客様必見】検査・試験・点検をデジタル化！品質管理DXセミナー

動画公開期間

2026/1/30(金)18:00まで

動画時間：約55分（第1部：約30分、第2部：約25分）
プラットフォーム：YouTube

概要

食品業界では製造現場の衛生管理として表面拭き取り検査やATP拭き取り検査が行われますが、効率的な検査・結果の管理が課題の一つといえます。

また、食品検査・試験業務では、その記録が手書きの帳票で管理されている場面も多く、業務効率化の余地は大いにあります。

本セミナーでは、このような食品業界が抱える課題を解決するデジタル化ツールとして、最新のふき取り検査キットと現場電子化帳票システムについて、具体例も交えながらご紹介します。

テーマ1　食品業界の検査・点検・試験・測定業務の記録作業をDX化
講師：神栄テクノロジー株式会社

食品に関わる検査・試験・点検などの結果は、紙帳票で記録・保管されているケースが多く、入力ミスやエクセルへの転記、承認作業や過去帳票の検索などに手間がかかっている課題があります。現状の作業運用を変えずそのまま電子化に置き換えできる、現場帳票電子化システム「F-Repo」の活用により、検査・試験・点検業務の工数削減が実現できることをご紹介します。

現場帳票電子化システムF-Repo(エフレポ) 製品紹介ページ

テーマ 2　食品製造現場の拭き取り検査結果を一元管理！最新のふき取り検査キット
講師：株式会社セントラル科学貿易

食品の製造現場や厨房などにおける衛生管理では、ATP拭き取り検査で清掃・洗浄を確認するだけでなく、時には菌数レベルを調べたり、アレルゲン残渣の有無、食中毒菌の有無を調べることにより、包括的なリスクを把握することが重要となります。ATP検査をはじめ、衛生指標菌の菌数検査、残留タンパク検査、食中毒菌検出検査など多種類の検査を一台で管理できるハイジーナ社のエンシュアタッチをご紹介します。

ATPルミノメータ EnSURE Touch (エンシュアタッチ) 製品紹介ページ

※内容は予告なく変更する場合があります。
※競合他社様のご参加はお断りする場合があります。

主催：株式会社セントラル科学貿易　神栄テクノロジー株式会社

禁止事項

神栄テクノロジーの事前承認や許可なく、動画のキャプチャやダウンロードなどは一切禁止とさせていただきます。

参加方法・配布資料の取り扱いについて
  • 本セミナーは動画視聴型のオンデマンドセミナーです。
  • お申し込み後、登録完了メール が登録時のメールアドレスに配信されます。その中に動画視聴URL(YouTube)が記載されていますので、動画公開期間内にご視聴をお願いします。公開期間後は視聴ができません。
  • 配布資料をご希望の方は、アンケートにご回答お願いします。アンケートはお申込み時の自動返信メールにURLが記載されています。
  • セミナー内容に関する質問はアンケート自由記入欄からご回答ください。後日、担当者から回答させていただきます。
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